Solutions et formats pour l’industrie alimentaire
Nous avons l’expertise technique et l’expérience des producteurs de fromage pour vous fournir des ingrédients sur mesure.
Explorez le catalogue
Sélectionnez les caractéristiques du produit que vous recherchez et découvrez nos propositions: parmesan râpé, copeaux de parmesan, parmesan en sachet, grana padano copeaux et beaucoup d’autre.
Les certificats
Notre entreprise possède les plus importantes certifications internationales de qualité pour l’exportation
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En quoi sommes-nous unique
Une offre de conseils dans le monde des fromages affinés, des personnes motivées et curieuses, un fort penchant pour l’exportation et un modèle innovant dans la filière du fromage Parmigiano Reggiano (Parmesan) sont les facteurs de notre succès.
Fromage râpé, en copeaux,
filets et mono-portions.
Aujourd’hui, Dalter occupe une position de leader pour la vente de fromage en gros dans le secteur professionnel en Italie et en Europe. Nos fromages sont conçus pour répondre aux besoins de l‘industrie alimentaire, de la restauration collective et de la restauration commerciale, des chaînes de restauration rapide franchisées, de la restauration à bord, des grossistes en fromage italien et des distributeurs alimentaires. L’évolution permanente vers de nouvelles formes et dimensions a amené Dalter à développer, au fil des ans, la plus vaste gamme de coupes du marché: parmesan râpé, copeaux parmesan et beaucoup d’autres.
