Fromage Grana Padano copeaux en sac

 
Formats disponibles

  • 2 Kg

Fromage Grana Padano AOP en copeaux, conditionné sous atmosphère protectrice dans des sacs pratiques de 2 kg. Les copeaux, de fines feuilles irrégulières de fromage, sont une bonne alternative au fromage râpé. Parfaits pour assaisonner les carpaccios ou les pizzas, ils conviennent bien aux acteurs de l’industrie alimentaire et de la restauration qui souhaitent donner une touche spéciale à leurs recettes. Le produit reste frais, comme s’il venait d’être coupé, pendant environ 90 jours. Il doit être conservé à une température comprise entre 2°C et +8°C.